“Cuciniere esperto”, come ama farsi chiamare, Sergio Barzetti è uno degli Chef italiani più rinomati.
Oltre alla carriera di maestro di cucina e quella di consulente enogastronomico, Chef Barzetti è divenuto famoso in seguito alla partecipazione al programma “La Prova del Cuoco” in onda su Rai1 che lo ha visto in veste di ospite fisso per svariate edizioni.
Per la cucina del suo ristorante di Malnate, per cui seleziona solo materie prime di altissima qualità, lo Chef ha scelto di tingere di rosso il menù con il Radicchio di Treviso IGP del Fiore della Salute, aggiungendo così un tocco di croccantezza ai suoi piatti.
Un ringraziamento speciale a Chef Barzetti da tutto il team del Fiore della Salute per aver scelto il nostro prodotto.