In occasione del Beer Day ti abbiamo dedicato una PROMOZIONE per farti provare la nostra birra TARDIVA. L’International Beer Day è stato creato per ringraziare tutte le fantastiche persone coinvolte nel mondo della birra e che ne garantiscono la sua produzione. Per festeggiare questa giornata, vi proponiamo di provare a esplorare nuove birre con nuovi
Sabato 5 e domenica 6 agosto le stelle illumineranno il cielo sopra la splendida location di Villa Farsetti a Santa Maria di Sala (VE). In un’atmosfera di giochi di luce e ombre, ti aspettiamo all’evento “Calici di Stelle” che quest’anno vedrà la nostra azienda protagonista con la birra TARDIVA. Se non la conosci, in attesa
Prendersi cura di sé è un atto che va imparato, a maggior ragione oggi che la nostra salute va a braccetto con quella del Pianeta. E un’alimentazione corretta ne è il principale alleato. E’ quanto emerso al ventesimo Congresso della Società Italiana di Scienze dell’Alimentazione, il quale ha affermato che: “Un’alimentazione sana, che segua i principi della dieta mediterranea
INGREDIENTI Radicchio rosso di Treviso Pera william Grana padano Chicchi di melagrana PROCEDIMENTO _Iniziamo tagliando a listarelle o a piccoli pezzi il Radicchio e disponiamolo all’interno di una ciotola. _Aggiungiamo una pera tagliata a pezzetti e del grana a cubetti. _Mescoliamo bene il tutto e condiamo con un buon olio evo, gocce di aceto balsamico,
Il Fiore della Salute è lieto di invitarvi alla serata evento che celebrerà l’eccellenza trevigiana, il Radicchio rosso di Treviso IGP, con un menù esclusivo* preparato per voi dallo Chef e dallo staff del ristorante CLUB HOUSE, accompagnato dalla nostra Birra artigianale Tardiva. A fare da sottofondo, la musica dal vivo del gruppo STEREO. Vi aspettiamo venerdì 10 febbraio 2023 all‘ADRIANO PANATTA RACQUET
Ecco la ricetta originale del tradizionale risotto al Radicchio rosso di Treviso IGP. INGREDIENTI 1 scalogno50 gr Burro1 spicchio d’aglio4 cespi di radicchio rosso di Treviso igpSale fino qbUn pizzico di pepe320 gr Riso carnaroliBrodo di carne25 gr Grana padano PROCEDIMENTO _In un tegame sul fuoco, mettere il burro, l’aglio schiacciato e lo scalogno a
INGREDIENTI PREPARAZIONE Per il succo di barbabietola _Sbucciate e mettete la barbabietola tagliata a pezzetti nell’estrattore (consigliato) o centrifuga. _Se non avete un estrattore, frullate la barbabietola e passatela in un colino cinese/ setaccio rivestito con una garza non medicata/panno sterile. Dovrete ottenere 100ml di succo. Per il risotto _In una casseruola anti aderente, tostate
INGREDIENTI PROCEDIMENTO _Mondate il radicchio e tagliatelo a listarelle. _Lavate anche la pera e tagliatela a cubetti. _Fate rosolare entrambi in una padella con l’olio, lo zucchero e il burro per circa 5 minuti o comunque fino a quando il radicchio si sarà appassito e la pera risulterà appena morbida. _Aggiustate di sale e pepe
INGREDIENTI PROCEDIMENTO _Sciacquate il farro e lessatelo in acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione. _Scolatelo e raffreddatelo sotto acqua corrente. Sgocciolatelo e trasferitelo in una ciotola. _Mondate la zucca, privatela della buccia e tagliatela a dadini. _Poneteli su una teglia foderata di carta forno e conditeli con olio, sale e pepe. _Cuocete